就目前酿酒设备需求分布来看,体现了“全球市场在亚洲,亚洲市场在中国”的特点,但是当前的经济环境和世界市场装备行业的竞争格局并不利于企业贸然在世界市场竞争,一方面是由于大部分国内企业缺乏世界范围的市场了解和服务经验,并不了解国外企业的实文章来源中国酒业新闻网际需求,也无法实施对外的后续服务,可能造成世界性的不良影响,打击生产企业对中国制造的信心。
由于当前国内酿酒设备的发展现状,大型或特大型企业仍较少,缺乏能直接与国际巨头竞争的企业,使得国内企业对外投标时容易受到国外企业的排挤和联手封杀,而不在一个量级的企业竞争也在市场上造成国内企业酿酒设备落后的假象。
与此同时,由于国外参展的费用和国际市场开拓的费用较高,在了解世界市场的过程中费用也比较高,单个企业对外投标时往往陷入“无从入手”的困境,企业重复投入现象较多,给企业增加了负担,在面对国外企业的经济或者法律侵害时也没有能力和精力去应对,也浪费了外汇。
在中国酿酒工业协会酿酒装备行业技术进步研讨会上中国酿酒工业协会科教设计装备委员会秘书长蔡娥娥和与会的企业代表经过谈论认为,面对这种情况,国内酿酒设备企业需要的更是联起手来组建“国家队”,在行业内,以国家队的协作,可以打通从包装、灌装、检测全产业链的合作,在行业内树立良性竞争,一致对外,团结起来与意大利德国等酿酒设备较为发达的国家竞争,打开世界市场。
"国家队"产生后,可以利用行业协会的影响力或者队伍内部的制衡与制约,在行业内倡导行业自律,利用整体实力推动行业新技术研发,树立行业整体形象,在对外投标时避免产生互相诋毁压价的不良竞争情况,又能在国内争取国家支持,推动设备行业发展,对今后企业发展有益。
同时由于液态灌装等设备大同小异,一旦利用"国家队"的形象打开世界酿酒市场,在实现在世界市场立足的基础上,国产酿酒设备还可以利用中国的其他产品的影响力,也可进入药品等行业,实现行业的利润的最大化,提升"中国制造"在世界范围的形象和影响力。
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